Leckeres + gesundes Frühstück: Oatmeal/ Porridge/ Haferbrei

Man sieht es überall.
Man liest es überall.
Oatmeal, Porridge oder auch einfach nur ganz normal Haferbrei ist gerade hoch im Trend! Schon krass wie sich das ändert, als ich noch Kind war, war "Haferschleim" der Inbegriff des schlechten Essens, da hat man nur "bäääh!" gerufen.
Die Entwicklung, der Trend hin zur gesunden und bewussten Ernährung, das unterstütze ich total!
Deshalb hab ich es, nach vielen anraten von Freunden, selbst versucht.
Besonders geeignet soll Haferbrei als Frühstück sein, da es langkettige Kohlenhydrate enthält und so lange satt hält (damit man bis zum Mittagessen durchhält).

Von Vorteil ist, dass das ganze ein wirklich schnelles Gericht ist, man hat es im handumdrehen gezaubert und es ist warm - ich finde das macht auch immer was aus.
So, genug gelabert, jetzt zeig ich euch wie ichs gemacht hab, quasi eine Anleitung für Doofe ;)

Hier ist der Überblick was ihr alles braucht:

* Haferflocken

*Milch oder Wasser

* Obst (Ich bevorzuge Apfel + Tiefkühl Beerenmischung)

* Zimt

Ich hab Wasser verwendet.

Tipp wenn ihr es zum ersten mal macht: Lieber mit etwas weniger starten 

und später noch zugeben. (So hab ichs auch gemacht)

Ihr startet, indem ihr das Wasser oder die Milch erwärmt, bis es fast kocht.

Dann kommen die Haferflocken dazu! Ich habe 5 gehäufte Esslöffel für eine Portion verwendet.

Dann lasst ihr das ganze kurz köcheln, so lange könnt ihr das Obst schneiden. 

Den Apfel hab ich komplett in kleine Stücke geschnitten.

Wenn die Hafeflocken etwas aufgequollen sind, was nach besagter Apfelschneidezeit der Fall sein müsste, gebt ihr die Äpfel hinzu. Ich behalte manchmal noch ein paar Stückchen, mit denen ich dann Später dem Brei noch etwas Süße verleih.

Mit dem Apfel zusammen nochmal kurz köcheln lassen.

Dann heißt es auch schön: "Beeren marsch!"

Die Tiefkühlberen gebt ihr einfach dazu und rührt sie unter.

Es dauert wirklich nicht lange bis sie aufgetaut sind.

Die Beeren verleihen dem Brei noch eine Rosafärbung ♥

Das ganze lasst ihr noch ca. 1-2 Minuten köcheln, auch gerne mit Deckel (es sei denn ihr habt zu viel Wasser/Milch verwendet, dann ist jetzt der Zeitpunkt das ganze etwas einzukochen, und so Flüssigkeit zu entziehen)

Als letzten Schritt würze ich das ganze noch mit Zimt ♥

Ist einem der Brei nicht süß genug, kann man noch etwas Vanillzucker hinzu geben,

oder wie ich nachträglich Bananen hinzufügen.

Et voila!

Guten Appetit!

Das auf dem Bild ist nur 1/3 der Portion, es ergibt wirklich viel, so dass ihr danach auch satt seid.

Ich rate euch es auszuprobieren, es geht wirklich super schnell.

Tipp: Wer nicht jeden Tag kochen will kann auch auf einmal eine Größere Portion machen, und die dann aufteilen und in den Kühlschrank. Dort hält es sich 2 Tage. 

Noch Fragen?

Habt ihr schonmal Haferbrei ausprobiert?

Babyshampoo für Erwachsene?

Habt ihr auch schon davon gehört, dass es total gut für die Haare ist Babyshampoo zu verwenden?
Warum? Das ist Klar: Die Inhaltsstoffe sind milder! Es sind keine scharfen Reinigungsmittel wie im normalen Shampoo enthalten, die das Haar angreifen. Das soll auch zur Folge haben, dass die Haare nicht so schnell nachfetten.

Das ganze möchte ich austesten und starte den Selbstversuch.
Dazu habe ich mir gestern in der Stadt ein Babyshampoo gekauft. Die gibt es von verschiedenen Marken, ich hab das von babylove (1,40 oder so)  genommen, da es das billigste war und ich zum Testen nicht so viel Geld ausgeben wollte. Wer weiß, am Ende sind die Haare noch gar nicht gereinigt...
Der Unterschied zu normalem Shampoo ist die Verpackung, und, wenn man es nicht gerade von der dm Hausmarke kauft, der Preis. Babyshampoo ist etwas teurer.

Der Waschvorgang
Wie erwartet schäumt das Shampoo praktisch gar nicht. Deshalb muss ich relativ viel verwenden um sicher zu sein, dass überall auch Shampoo ist. Beim Auswaschen fühlen sich die Haare weicher als sonst an. Aber ob sie wirklich sauber sind?

Danach
Das Durchkämmen hat gut wie immer geklappt, wobei ich auch wie bei jedem Haarewaschen ein Spülung (Balea Oil Repai) verwendet habe.
Im trockenen Zustand hab ich dann beruhigt festgestellt, dass meine Haare nicht fettig oder ähnliches, sondern wunderbar sauber sind.
Was natürlich bei der Verwendung von Babyshampoo ausbleibt ist ein eventuell betörendes Dufterlebnis, wie es bei anderen Shampoos der Fall sein mag.
Wie es mit dem Nachfetten aussieht, werde ich euch nachreichen.
Ich wasche meine Haare im Normalfall alle 2 bis 3 Tage. Also mal schauen...

Habt ihr Erfahrung mit Baby Shampoo?

Die Macht der Vorspeise

Wieder Artikel zum Thema Ernährung.

Es ist bekannt, dass in Deutschland ca. 50% der Bevölkerung übergewichtig ist. Das ist eine ganz schön krasse Zahl!

Anteil Einwohner Deutschlands mit Übergewicht^[9]

Jahr	gesamt	männlich	weiblich
1999	47,7 %	56,2 %	39,7 %
2003	49,2 %	57,7 %	41,2 %
2005	49,6 %	57,9 %	41,5 %
2009	51,4 %	60,1 %	42,9 %

(Wikipedia)

Woran das liegt? Zu wenig Bewegung gekoppelt mit zu viel Essen.

Und dann auch noch das falsche Essen: Fettig, Kohlenhydratreich, Ballaststoffarm.

Ein erster Schritt dagegen, zB beim Mittagessen sich das Teller zu voll zu hauen ist die Vorspeise. Bei uns zu Hause gibt es vor jedem Essen einen Salat. Wenn ich allein wohne, was die meiste Zeit der Fall ist, hab ich aber nicht Lust mir zu dem Mittagessen noch extra einen Salat zu machen. Deshalb mach ich mir ein buntes Teller mit Rohkost.

Nachdem ich das gegessen habe ist der erste große Hunger schonmal bewältigt und ich kann besser einschätzen wie viel ich noch essen mag.

Deshalb: Mut zur Vorspeise!

Es geht wirklich schnell  und hilft nicht zu viel zu essen!

Das hier ist:

1 Karotte

1 Tomate

Etwas Feta Käse

Joghurt (Als Dip für die Karotten *.*)

Nicht drauf ist Mais, den ich mir noch dazu gegönnt habe. 

Esst ihr regelmäßig eine Vorspeise?

Was ist eure Lieblingsvorspeise?

Challenge-Time

Hallo meine Lieben ♥
Mal wieder etwas sportliches von mir, immerhin hat das neue Jahr begonnen und wir sollten uns doch unseren Vorsätzen getreu verhalten. Und bestimmt stand bei einigen von euch Sport, oder "Summerbody" auf dem Zettel.
Und wie ihr wisst werden "Summerbodies" im Winter gemacht, das bedeutet jetzt ist die beste Zeit um anzufangen.

Und anfangen könnt ihr genau jetzt mit der Squat Challenge, zu der ich euch einlade.
 Das ist für die Oberschenkel und den Po.
Und einen bubble butt zu haben ist ja immer wichtiger :D
Deshalb steigt ein:



Ich werde euch berichten wie es mir dabei ergeht :)

2015

Hallo meine lieben Leser ♥
Ich wünsche euch ein ganz schönes Jahr 2015, in dem all eure Wünsche in Erfüllung gehen mögen!
Ich selbst habe gestern mit Freunden und unmengen an Essen das Jahr willkommen geheißen. Gestartet hat es schonmal gut, wobei ich den Tag heute verdrödelt hab. Morgen werde ich voll reinhauen und muss auch schon wieder für die Uni lernen.

Wie habt ihr Silvester verbracht?